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①维护保养须有一定机电知识的人员进行。 ②维护时须切断电源。 ③在保养时，要经常清洗风轮、网罩、出风口管座防风叶片，排烟管道内及机体表面，防止油污结块。 ④要经常用中性洗涤剂清除风轮和其它部件上的油污和积垢，每月1-2次，严禁使用易燃液体清洗吸油烟机，如：酒精、香蕉水、汽油等，否则，吸油烟机有起火的危险。 ⑤当发现如下情况时，应尽快切断电源，并检查原因： A、风轮与其相邻的零部件发生摩擦。 B、电机出现异常的嗡嗡的响声。 C、通电后，风轮不运转。 D、机体剧烈振动。