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在保证厨房室内空间、色彩、内涵得到良好体现的情况下，环保的设计应当充分考虑所选的材料是否环保、用量是否合理、室内是否存在空气流通死角、是否会出现光污染等。避免盲目追求豪华装饰装修。比如，厨房的灯具选用上。
中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。事实上，我看到很多厨房装修时，应用了很多彩灯，射灯，看上去挺美，但主妇一下厨，问题就来了。这次彩灯射灯不仅耗电多，最重要的是不实用，看东西不清，颜色变形，如同鸡肋。