厨房油烟中的有害物质超过300种，其中主要的醛，酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、内酯、杂环化合物等都对人体都有致癌作用。而之前流行的直吸式油烟机采取的是上抽式设计，在上抽的过程中，油烟经过了人的呼吸区，其中的有害物质对人体造成极大的伤害。有鉴于此，侧吸式油烟机因为符合了目前家电产品走环保健康路线的趋势而开始受到青睐。
